

Zutaten:
Niere (Schwein), Wasser, Zwiebel, Tomatenmark, Rotwein, Essig, Rapsöl, Stärke, Sellerie, Salz, Karotte, Gekörnte Brühe, Zucker, Knoblauch, Lauch, Pfeffer, Muskatnuss, Pfeffernüsse, Wacholderbeere, Lorbeerblatt getrocknet
Nährwerte je 100g:
Brennwert: .................. 321kj/77kcal
Fett: .............................................2,9g
davon ges. Fettsäuren: ........... 0,7g
Kohlenhydrate:...........................2,8g
davon Zucker: ............................1,1g
Eiweiß: ...................................... 8,6g
Salz: ............................................0,6g
Da es sich bei unseren Waren um Lebensmittel handelt, können wir keine Rücksendungen annehmen.
Das Gericht enthält eine lange Tradition. Wie die Bezeichnung schon sagt, werden die Schweinenieren über Nacht sauer eingelegt. Mit unserer perfekt abgestimmten, würzigen Sauce erhalt man ein Gericht, das in nur wenigen Minuten auf den Tisch gestellt werden kann. Wir empfehlen Ihnen passend dazu unsere Kartoffelknödel, die wir in unserer Küche in Baden Württemberg handgefertigt herstellen.