

Zutaten:
Rindfleisch, Bratensoße, Zwiebeln,Schweine und Rinderknochen Lauch, Sellerie, Rotwein, Öl, Pfeffer, Wacholder, Tomatenmark, Sahne, Salz,Knoblauch, Karotten, Wacholder, Maisstärke
Nährwerte je 100g:
Brennwert: ................. 313kj,74kcal
Fett: ........................................... 3,3g
davon gesätigte Fettsäuren:.......1,5g
Kohlenhydrate: ........................ 1,8g
davon Zucker: .......................... 0,3g
Eiweiß: ......................................9,1g
Salz: ...........................................0,4g
Da es sich bei unseren Waren um Lebensmittel handelt, können wir keine Rücksendungen annehmen.
Gut Ding will Weile haben. Deshalb liegt unser traditionell badischer Sauerrahmbraten, wie es sich gehört mindestens eine Woche in der Beize aus Rotwein, bevor er geschmort wird. Die Ruhe, die wir ihm geben, dankt er uns mit seinem vollmundigen Geschmack. Beim Schmoren bekommt er durch den Rotwein in der Soße eine ganz besondere Note.