

Zutaten:
Olivenöl, Parmesan, Bärlauch, Walnuss, Salz, Knoblauch, Zucker, Pfeffer
Nährwerte je 100g:
Brennwert: ..............2785kj,675kcal
Fett: .......................................71,4g
davon gesätigte Fettsäuren: .11,6g
Kohlenhydrate: ........................1,8g
davon Zucker: ...................... 1,4g
Eiweiß: ....................................6,1g
Salz: ........................................1,6g
Da es sich bei unseren Waren um Lebensmittel handelt, können wir keine Rücksendungen annehmen.
Die kurze Zeit im Frühling in der es Bärlauch gibt, macht ihn zu einem saisonalen Highlight. Das intensive Aroma erkennt man schon, wenn man nur den Deckel öffnet. Daher kann man das Pesto auch gut zum Würzen von Suppen und Gemüse verwenden. Viele verwenden es auch als Brotaufstrich. Klassischer ist es mit frisch gekochten Dinkel-Nudeln.